Với phương châm "tạo ra giá trị kinh tế bằng cách đóng góp cho cuộc sống, xã hội và Trái đất thông qua hoạt động kinh doanh của chúng ta", Tập đoàn Ajinomoto đã xác định hoạt động dựa trên nguyên tắc tạo lập giá trị chung: cùng tạo ra những giá trị xã hội thông qua hoạt động kinh doanh, góp phần giải quyết những vấn đề xã hội toàn cầu đồng thời giúp gia tăng lợi nhuận và lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp.