Tin tức
Ajinomoto Việt Nam Ứng Dụng Công Nghệ Sản Xuất Bột Ngọt Hoàn Toàn Mới
Ngày đăng: 31 - 08 - 2020
Từ năm 2020, Công ty Ajinomoto Việt Nam tiên phong ứng dụng công nghệ mới trong sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, một trong những công nghệ lên men tiên tiến và thân thiện với môi trường hàng đầu trên thế giới.

I. Thông tin chung

“Từ năm 2020, Công ty Ajinomoto Việt Nam tiên phong ứng dụng công nghệ mới trong sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, một trong những công nghệ lên men tiên tiến và thân thiện với môi trường hàng đầu trên thế giới. Qua đó, chúng tôi hướng tới sự tăng trưởng bền vững cho Công ty đồng thời mang lại nhiều giá trị hơn nữa cho xã hội.”

II. Câu chuyện tạo lập giá trị chung ASV(*)

Công ty Ajinomoto Việt Nam ứng dụng công nghệ mới trong sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MOTO® như một sáng kiến ASV tiêu biểu, nhằm mục tiêu thông qua hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty góp phần giải quyết các vấn đề mà xã hội đang đối mặt, từ đó hướng tới việc đồng thời tạo ra giá trị kinh tế cho doanh nghiệp.
(*) ASV là hoạt động tạo lập giá trị chung của Tập đoàn Ajinomoto

1. Tạo ra giá trị cho Xã hội: “Giảm khí thải nhà kính trong toàn bộ chuỗi giá trị của sản phẩm
a) Vấn đề mà xã hội đang đối mặt:
Các khí thải như CO2, HFC v.v gây hiệu ứng nhà kính và hiện tượng nóng lên toàn cầu. Người dân tại Việt Nam đang phải đối mặt với sự gia tăng nhanh chóng của khí thải gây hiệu ứng nhà kính, đặc biệt là khí thải ra từ hoạt động sản xuất và lưu thông.

b) Giải pháp của Công ty Ajinomoto Việt Nam thông qua hoạt động sản xuất kinh doanh:
Thông qua công nghệ mới này, Ajinomoto Việt Nam có thể giảm tác động tới môi trường với việc giảm khí thải gây hiệu ứng nhà kính trong suốt chuỗi giá trị của Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, từ thu mua, sản xuất cho tới lưu thông.
1.1 Đối với thu mua:
Chúng tôi sử dụng lượng nguyên vật liệu đầu vào ít hơn, qua đó có thể giúp giảm lượng CO2 thải ra từ các nhà máy sản xuất các nguyên vật liệu này.

1.2 Đối với sản xuất:
Trong hệ thống làm lạnh của dây chuyền sản xuất, chúng tôi thay thế chất làm lạnh HFC (hydrofluorocarbon) bằng các chất làm lạnh khác có chỉ số GWP (global warming potential, chỉ số làm nóng lên toàn cầu) cực kỳ thấp.

1.3 Đối với lưu thông:
Chúng tôi sử dụng lượng nguyên vật liệu đầu vào ít hơn, qua đó có thể giúp giảm lượng CO2 thải ra từ quá trình vận chuyển các nguyên vật liệu này từ nhà máy sản xuất nguyên liệu tới nhà máy của Ajinomoto Việt Nam.

2. Tạo ra giá trị Kinh tế: “Gia tăng lợi thế cạnh tranh cho Công ty”
Nhờ công nghệ mới này, chúng tôi có thể sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MOTO® một cách hiệu quả hơn và từ đó gia tăng lợi thế cạnh tranh cho Công ty, thông qua việc:
2.1. Chúng tôi tiêu thụ lượng nguyên vật liệu đầu vào ít hơn.
2.2. Chúng tôi tạo ra được lượng sản phẩm nhiều hơn.
2.3. Quy trình sản xuất được đơn giản hóa với ít công đoạn hơn.

TIN HOẠT ĐỘNG XÃ HỘI
Học bổng Ajinomoto ASEAN+ONE dành cho sinh viên quốc tế
Học bổng Ajinomoto ASEAN + ONE dành cho sinh viên quốc tế đến từ 6 quốc gia Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines, Việt Nam và Nga muốn đăng ký khóa học thạc sĩ tại các trường đại học được chỉ định tại Nhật Bản. Học bổng được triển khai tại Việt Nam từ năm 2009. Năm 2020, Công ty Ajinomoto Việt Nam tiếp tục triển khai học bổng này cho sinh viên Việt Nam. ...
Ajinomoto Việt Nam và hành trình kết nối những trái tim âm nhạc
Trải qua hơn 28 năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm với thông điệp “Eat Well, Live Well”, bên cạnh nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng, Ajinomoto Việt Nam mong muốn góp phần nâng cao chất lượng đời sống tinh thần, mang đến niềm vui và cuộc sống hạnh phúc cho người Việt thông qua giai điệu âm nhạc. ...
Tập đoàn Ajinomoto trở thành nhà tài trợ hạng cao nhất cho Đại hội Thể thao Đông Nam Á (SEA Games) lần thứ 30 tại Philippines
Ngày 6/3/2019, Tập đoàn Ajinomoto – công ty mẹ của Ajinomoto Việt Nam – đã ký kết thỏa thuận trở thành nhà tài trợ hạng cao nhất cho Đại hội thể thao Đông Nam Á (“SEA Games”) lần thứ 30 được tổ chức tại Philippines từ ngày 30/11 đến ngày 11/12/2019. Được tổ chức hai năm một lần, SEA Games là sự kiện thể thao lớn nhất tại Đông Nam Á, thu hút sự quan tâm theo dõi của hơn 600 triệu người dân trong khu vực. ...
Ajinomoto ASEAN+ONE dành cho sinh viên quốc tế
Học bổng Ajinomoto ASEAN + ONE dành cho sinh viên quốc tế đến từ 6 quốc gia Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Philippines, Việt Nam và Nga muốn đăng ký khóa học thạc sĩ tại các trường đại học được chỉ định tại Nhật Bản. Học bổng được triển khai tại Việt Nam từ năm 2009. Năm 2019, Công ty Ajinomoto Việt Nam tiếp tục triển khai học bổng này cho sinh viên Việt Nam. ...
Xây dựng hệ thống dinh dưỡng chuẩn Nhật tại Việt Nam
Vừa qua, Hội thảo “Tăng cường các hoạt động dinh dưỡng lâm sàng và tăng cường nguồn nhân lực dinh dưỡng tại bệnh viện” vừa được Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế, Quỹ Ajinomoto - Tập đoàn Ajinomoto, Công ty Ajinomoto Việt Nam và Bệnh viện Quốc tế FV phối hợp tổ chức. ...
Tham quan học tập mô hình bếp ăn mẫu bán trú tại Lạng Sơn
Vừa qua, Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp cùng Sở Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) tỉnh Lạng Sơn tổ chức buổi tham quan mô hình bếp ăn mẫu bán trú tại trường tiểu học Hoàng Văn Thụ, thành phố Lạng Sơn. ...