Nguyên liệu:
• 300gr tôm tươi
• 100gr thịt ba chỉ
• Hành, tỏi, ngò
• 2M dầu ăn
• 1M Nước tương LISA
• 1M Hạt nêm Aji-ngon

Cách làm:

1. Sơ chế
• Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi.
• Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành, tỏi băm nhỏ.
• Ướp tôm và thịt với hành, tỏi và Hạt nêm Aji-ngon. Để thấm khoảng 15 phút.

2. Thực hiện
• Phi thơm hành tỏi, cho tôm và thịt vào đảo đều, nêm Nước tương LISA và Hạt nêm Aji-ngon cho vừa ăn. Thêm một ít nước rồi vặn nhỏ lửa, rim đến khi nước gần cạn thì tắt bếp.

3. Cách dùng
• Múc tôm rim mặn ra dĩa, rắc tiêu, thêm ngò rí lên trên. Dùng với cơm nóng.

 * M: muỗng canh